水活度儀是一種經(jīng)用的檢測(cè)儀器，在多個(gè)行業(yè)中都有一定的利用。在食品行業(yè)，相dui而言，水分對(duì)食品的口感的影響大一些，水分活度對(duì)食品的保質(zhì)期影響大一些。水活度儀可以利用于反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的有用水分、穩(wěn)固性和生物滋生的可能性，還可以權(quán)衡微生物受干燥水平的程度。通過測(cè)量食品的水分活度，選擇合理的包裝和存儲(chǔ)方法，可以減少防腐劑的使用，可以判斷食品、糧食、果蔬的貨架壽命。

水活度儀的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)：

1. 水活度儀是一種經(jīng)用的檢測(cè)儀器，在多個(gè)行業(yè)中都有一定的利應(yīng)用。在食品行業(yè)，相dui而言，水分對(duì)食品的口感的影響大一些，水分活度對(duì)食品的保質(zhì)期影響大一些。水活度儀可以利用于反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的有用水分、穩(wěn)固性和生物滋生的可能性，還可以權(quán)衡微生物受干燥水平的程度。

是一款真正的便攜式水分活度儀，其重量只有100克，比手機(jī)還要輕巧，精度卻可以達(dá)到±0.02 aw，隨時(shí)隨地輕松測(cè)量水活度。

2. 水活度儀測(cè)量范圍廣精度高。

3.   操作簡(jiǎn)便，訊速檢測(cè)，5分鐘內(nèi)測(cè)量水活度。易讀數(shù)，水活度和樣品溫度共同顯示.

4. 具有自動(dòng)關(guān)機(jī)、手動(dòng)關(guān)機(jī)功能和欠壓報(bào)警指示功能

5. 采用USB數(shù)據(jù)線輸出與PC連接，進(jìn)行數(shù)據(jù)采集。另外有藍(lán)牙Bluetooth數(shù)據(jù)輸出提供選擇。